经济日报财经早餐【1月13日星期一】

花之语 · 3 小时前

■ 11日至12日，全国商务工作会议在北京召开，会议提出，2025年全国商务系统要重点做好推进提振消费专项行动，加力扩围实施消费品以旧换新；全力以赴稳外贸，推动贸易高质量发展；促进吸引外资稳存量扩增量，营造一流营商环境等八个方面工作。■ 12日，海关总署聚焦打造更具竞争力的内陆开放高地、积极培育和发展新质生产力、更好融入和支撑新发展格局等五个方面公布出台16条重点措施，支持新时代中部地区加快崛起。■ 据铁路12306科创中心消息，1月14日（周二），除夕火车票将开始发售。自2024年12月31日开始发售春运车票以来，至2025年1月12日16时，已累计发售春运期间车票7574万张。■ 中国中小企业协会12日发布，2024年四季度，中国中小企业发展指数为89.0，相比三季度上升0.1点。■ 据财政部消息，2024年，财政下达就业补助资金667亿元，支持各地完善就业公共服务体系，着力解决结构性就业矛盾。■ 据国家开发银行消息，2024年，国开行新增城中村改造专项借款3817亿元，支持了北京、广州、济南、郑州、温州、南通、赣州等城市723个城中村改造项目。

■ 11日18时47分，塞尔维亚航空JU986航班顺利降落浦东机场，穿过象征民航最高礼遇的“水门”，上海往返塞尔维亚首都贝尔格莱德的首条直飞航线正式开通。■ 据白俄罗斯外交部消息，白俄罗斯与俄罗斯的签证互认协议自11日起生效。根据协议，持有两国之一的签证及两国承认的身份证件的外国公民和无国籍人士，有权在该签证有效期内入境、出境、停留或过境两国领土。■ 国际货币基金组织（IMF）总裁格奥尔基耶娃当地时间10日表示，美国新一届的经济政策，特别是贸易政策走向，将给2025年全球经济带来更大不确定性。■ 日本文部科学省一项最新调查结果显示，日本各大学2024学年招生名额数比入学总人数多出逾1万人，自有记录以来首次出现招生名额与入学人数“倒挂”的情况。按照日本媒体说法，日本由此进入“全员上大学时代”。■ 国家卫生健康委12日举行新闻发布会，中国疾控中心研究员王丽萍表示，当前仍将呈现多种呼吸道传染病交替或叠加流行态势，但均是已知病原体，未出现新发传染病，总体流行强度和就诊压力不会高于上一年流行季。配图为国家卫生健康委12日举行的新闻发布会现场。吴佳佳摄（经济日报）■ 12日6时32分，广铁集团广九客运段值乘的G1136次列车载着700余名湖北荆门籍在粤务工人员驶出广州南站，该趟列车是由荆门市人社局联合广铁集团组织的爱心高铁返乡专列，也是今年粤港澳大湾区开出的首趟爱心返乡专列。■ 11日，在千里冰封的新疆博斯腾湖上，当地渔民凿开冰面，撒下新年第一张大网，正式拉开博斯腾湖冬捕序幕。新闻多一点：博斯腾湖水产资源丰富，有32种鱼类，年产量约4000吨，是新疆最大的渔业生产基地。

别再把肉泡水里解冻了/ 跟把肉类放在室温下慢慢解冻相比，把肉放进水里泡，或者用水冲，操作不仅简单，解冻速度也快得多。但这种情况下，湿润的环境+丰富的营养+适宜的温度+充足的时间，细菌等微生物吃喝不愁，很容易大量繁殖，从而带来安全隐患。而且，把肉泡在水里解冻，肉里的可溶性蛋白质、氨基酸、B族维生素等会流失，口感也会变差。给肉解冻推荐这3种方法：①微波炉解冻；②冷藏解冻；③把肉放在保鲜袋里，放冷水中解冻。

喜大普奔 · 3 小时前

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w7kk3u9mzhgp · 3 小时前

❤️爱，要么不开始，要么一辈子

julan762 · 3 小时前

好的😄

nwd325q7q · 3 小时前

经济日报

花之语 · 2 小时前

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