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寒露来临,寒气渐重,不妨多吃吃这种食物

飒爽   论坛守护神 楼主 2 小时前 显示全部楼层 来自:北京
国庆长假一结束,“寒露”恰好到来。没错!10月8日就是寒露节气了。根据节气特点,此后的日子,气温下降加快,寒气渐重。
而多数人因假日期间,睡眠及饮食规律被打乱,出现了“节后综合征”,常表现出周身困乏、肠胃不适甚至恶心、阵发性眩晕、焦虑、睡眠差等症状。
此时,做好饮食调养,可以帮助身体更好地适应作息与气候的双重变化。
特别是患有慢病的中老年人千万不能贪凉,要注重保暖,适量运动,多补充水分,另外在饮食上也可以吃点——洋葱!
它是公认对咱心血管友好的食材,甚至还被专家称为“心脏支架”、“血管清道夫”!
中医认为洋葱味辛甘温,具有健胃降气、解毒杀虫、润肠通便、解表利水、提神强身和化痰散结等作用。
温暖脾胃
元朝成书的《饮膳正要》载有“回回葱”,为古代洋葱别称之一。书中记载洋葱:“味辛,温,无毒。温中,消谷,下气,杀虫。”指出洋葱有温暖脾胃、助于消化降气、杀虫等功用。
从性味上看,辛味能散能行能润,先入肺经,与人体水液代谢、宣通经脉等方面息息相关。甘味入脾,能补益脾胃、缓急。
增强人体阳气
洋葱属于温性食品,能促进气血运行,有助于增强人体阳气。对于阳虚体质人士,如经常表现为畏寒肢冷、腰膝酸软和面色淡白等,洋葱可以多吃一些;老年人也可以适量吃些洋葱、韭菜、生姜、胡荽、茴香等温性食品以增强体质。
减少心血管疾病发病率
现代研究发现,洋葱蕴含丰富的黄酮类、前列腺素类等化合物。它含有多种功效,可以降血脂、降血压、抗炎、抗病毒、抗糖尿病、增强男性睾酮激素和降低患癌风险、减少心血管疾病发病率等。
防治心脏病
洋葱是一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
补钙
洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。如果能同时配合肉、或者豆类,补钙效果更好。吃洋葱补钙,记得不要把洋葱炒太熟了。
防癌
洋葱中所含有山奈酚和檞皮黄酮等成份,能够阻止癌细胞的血管生成,可防治乳癌、胃癌及其他癌症的发生。
哮喘
洋葱中含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以防治哮喘。这是因为洋葱中的有效物质可以抑制组织胺的活动,而组织胺会引起哮喘的过敏症状。
降糖
现代医学证明洋葱不论生食或熟食都有同样的降血糖效果。这是因为其含有的一种类似常用的口服降糖要甲磺丁胺的物质,其能有效的刺激胰岛素的合成及释放。
要降糖,推荐这样吃:将500克洋葱剥去外皮洗净,切成薄片,放在微波炉里加热2~3分钟,取出后,加入600毫升醋,再放入冰箱,第二天即可食用。可每天食用1次,每次最好不超过30克。此法还有助减肥。
感冒消炎
洋葱中的植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗、预防感冒以及抑菌的作用,对于免疫力差的老年人很有好处。
感冒的时候,可喝加了洋葱的热味噌汤,利于发汗退烧。如果鼻塞,可用一片洋葱抵住鼻孔,洋葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。
痛风
洋葱泡红酒。洋葱去皮切开泡红酒,放在冰箱冷藏一周,饮用吃葱,对痛风也很有帮助。
来源:养生中国

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大神点评(4)

喜大普奔   论坛守护神 2 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:河北石家庄
关注一下。
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w7kk3u9mzhgp   金融大鳄 1 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
?年年月月逝去,越是觉得深爱你
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yuedi259   大富翁 1 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
保重身体噢
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异域飞翔   金融寡头 半小时前 显示全部楼层 来自:陕西西安
寒气渐重
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