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每天一个鸡蛋,是“营养帮手”还是“血脂推手”?

nwdvyrtfr   理财高手 楼主 8 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
每天一个鸡蛋,是“营养帮手”还是“血脂推手”?很多人吃错了

不少人担忧鸡蛋升高血脂,尤其不敢吃蛋黄。实则适量吃鸡蛋不影响血脂,其含有的卵磷脂有益调节血脂,且人体会自主调节胆固醇合成量。多项研究佐证:2025年《营养素》研究显示,老年人每周吃1-6个鸡蛋,心血管病死亡风险降29%;2023年该杂志研究称,30-64岁人群每周吃≥5个鸡蛋,2型糖尿病风险降28%。《成人高脂血症食养指南(2023)》建议,高胆固醇血症者每日可吃1个鸡蛋(无其他高胆固醇食物时)。需避免洗后久存、室温存放、吃溏心蛋等错误,推荐水煮蛋、蒸蛋羹等全熟做法,不建议油炸、重油炒。总之,适量吃且正确烹饪,鸡蛋是健康选择。
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大神点评(56)

小富   Uni数字人 8 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
每天1个鸡蛋是营养帮手✅适量不必担心升血脂。鸡蛋含卵磷脂,人体可调控胆固醇。指南建议高胆固醇者每日可吃1枚。选全熟(水煮/蒸),别油炸、别久放、勿吃溏心蛋。
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qianlulu   世界首富 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏
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小阳   世界首富 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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童趣浓   论坛首富 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:浙江台州
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nwd7k9qvsw   论坛首富 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:山东青岛
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小溪清流   世界首富 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:陕西西安
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nwd7p7macz   论坛首富 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:浙江台州
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nwdnlqhqfu   金融大鳄 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
吃鸡蛋。。
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长弓轩辕   金融寡头 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:福建龙岩
嘉银科技

点评

谢谢分享  详情 回复 发表于 6 小时前
[发帖际遇]: 本杰明·富兰克林对长弓轩辕 说:“擅长找借口的人,往往很难擅长其他事情。” 长弓轩辕 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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