经济日报财经早餐【10月31日星期五】

■ 当地时间30日上午，国家主席乘专机抵达韩国，应大韩民国总统李在明邀请，出席亚太经合组织第三十二次管理人非正式会议并对韩国进行国事访问。

■ 当地时间30日，国家主席在釜山同美国总统特朗普举行会晤。

■ 据30日召开的神舟二十一号载人飞行任务新闻发布会消息，我国瞄准10月31日23时44分发射神舟二十一号载人飞船，飞行乘组由张陆、武飞、张洪章3名航天员组成。10月30日，神舟二十一号载人飞行任务航天员在酒泉卫星发射中心问天阁与媒体记者集体见面。汪江波摄（新华社）

■ 30日，商务部新闻发言人就中美吉隆坡经贸磋商联合安排答记者问。【详情】

■ 财政部、商务部、文化和旅游部、海关总署、税务总局印发通知，明确自11月1日起完善免税店政策，旨在进一步发挥免税店政策支持提振消费的作用，引导海外消费回流，吸引外籍人员入境消费，促进免税商品零售业务健康有序发展。【详情】

武汉首家市内免税店。李长林摄（中经视觉）

■ 金融监管总局30日发布关于促进养老理财业务持续健康发展的通知明确，即日起养老理财产品试点地区扩大至全国，试点期限三年。

■ 国家统计局30日发布最新数据，2025年前三季度全国规模以上文化及相关产业企业营业收入增长7.9%。

■ 中国科学技术信息研究所30日发布的《2025年中国科技论文统计报告》显示，我国热点论文数量世界占比首次过半，达53.2%，世界排名保持第一位；高被引论文数量保持世界第二位，与美国的差距逐渐缩小。

■ 广州白云国际机场T3航站楼和第五跑道30日正式投运，开启“五条跑道+三座航站楼”运行，成为中国民航首个拥有五条商用跑道的机场。

■ 据亚太经合组织30日消息，最新的《亚太经合组织区域趋势分析》报告显示，在贸易活动韧性增强及高科技产品需求强劲支撑下，2025年亚太经合组织区域经济增长率预计将达3.1%，略高于此前3.0%的预测值。

■ 当地时间29日，美联储宣布将联邦基金利率目标区间下调25个基点到3.75%至4.00%之间。这是美联储继9月17日降息25个基点后再次降息，也是自2024年9月以来第五次降息。【详情】

美国联邦储备委员会主席鲍威尔在华盛顿出席记者会。胡友松摄（新华社）

■ 加拿大银行（央行）当地时间29日宣布将基准利率下调25个基点至2.25%。

■ 国家疾控局等七部门30日发出通知，经国务院同意，将人乳头瘤病毒疫苗也就是HPV疫苗纳入国家免疫规划，自11月10日起，组织各地为2011年11月10日以后出生的满13周岁女孩免费接种2剂次双价HPV疫苗（间隔6个月）。此前已自费接种首针疫苗的适龄女孩，也可免费接种第二针。

■ 中国邮政《丙午年》特种邮票图稿发布仪式29日在京举行，仪式上公布了《丙午年》特种邮票即马年生肖邮票图稿。

■ 气象台30日18时发布暴雪蓝色预警：30日20时至31日20时，西藏中南部和东部、川西高原北部等地的部分地区有大到暴雪，其中，西藏中部局地有大暴雪，西藏南部局地有大暴雪或特大暴雪（30～32毫米）。

上述部分地区新增积雪深度4～8厘米，山区局地可达15厘米以上。

吃火锅时丸子浮起来别马上捞 / 吃火锅煮牛肉丸时，刚飘起来不要着急吃。一般来说，当肉类的中心温度达到70℃以上，大部分致病菌会被灭活，可以放心食用。实验显示，当肉丸飘起来后，中心温度只有45.4℃，继续煮5分钟，其中心温度达到72.3℃。因此，牛肉丸飘起来再煮5分钟更安全。

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吃火锅时丸子浮起来别马上捞

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