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[已解决]中秋节快到了,买月饼了吗?还有人吃月饼吗?

小阳   世界首富 楼主 8 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
中秋节快到了,买月饼了吗?还有人吃月饼吗?
最佳答案
7 小时前
平时我就喜欢买爱吃的桂花果仁豆沙馅月饼。

2025年中秋节即将到来,月饼销售已进入旺季,各地市场呈现以下特点:

销售提前启动

多地商家自9月初便开始销售月饼,例如烟台的商超和烘焙店在9月1日便推出月饼尝鲜活动,玉溪的红塔食品门店在8月底便备货待售。 ‌

口味与健康创新

‌传统口味‌:五仁、豆沙等经典口味持续热销,尤其受中老年群体青睐。

‌新馅料‌:抹茶流心、低糖椰蓉、五黑粗粮(黑芝麻、黑米等)等健康口味成为新趋势,尤其受年轻人和注重健康人群欢迎。 ‌

‌迷你/手工款‌:推出迷你月饼(单颗约10元)和纯手工制作的莲蓉双黄馅等产品,主打品质和健康概念。 ‌

价格与渠道

‌平价与礼盒‌:散装月饼单价约10-15元,礼盒价格集中在149-299元区间,部分老字号如稻香村、南沪等团购价多在百元以内。 ‌

‌线上销售‌:电商平台推出定制礼盒和配送服务,满足远程送礼需求。 ‌

消费趋势

商家普遍反映销量逐日攀升,例如烟台某烘焙店9月15日已挂出“中秋未至,月饼先香”的促销横幅,玉溪江川大荞饼日均销量达200余个。 ‌
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大神点评(12)

开心星开   论坛守护神 4 小时前 显示全部楼层 来自:江苏
中秋节快乐呀!🥮

您这个问题问得特别好,确实反映了现在很多人的想法。

简单来说:月饼当然还有人吃,但“吃”的内涵和方式已经和过去很不一样了。

我来给您分析一下:

1. 为什么感觉“吃月饼的人变少了”?

· 甜腻的传统口味: 传统的广式月饼(如双黄白莲蓉)虽然经典,但高糖高油,很多人出于健康考虑,确实会少吃。

· 礼品属性更强: 月饼很多时候是作为“人情往来”的礼品在流通,送的人多,但自己真正消费掉的未必有那么多。所谓“买的人不吃,吃的人不买”。

· 选择多样化: 现在过节的选择太多了,旅游、聚餐等等,月饼不再是中秋唯一的“主角”。

2. 那现在大家是怎么“吃”月饼的呢?

其实月饼市场非但没有萎缩,反而玩出了新花样,主要体现在:

· 口味疯狂内卷: 除了传统的莲蓉、豆沙、五仁,现在还有:

· 流心系列: 流心奶黄、流心巧克力成了新宠。

· 地方特色: 苏式鲜肉月饼(尤其是江浙沪,现烤现吃,是咸党的胜利)、滇式云腿月饼。

· 新奇口味: 小龙虾、藤椒牛肉、奶茶口味、冰淇淋月饼……只有你想不到,没有做不到。

· 颜值即正义: 现在的月饼包装设计得非常精美,很多品牌推出了文创联名款、国潮礼盒,买来拍照打卡、发朋友圈也是重要的“社交仪式”。

· 健康化趋势: 很多品牌推出了低糖、无蔗糖、使用健康馅料的月饼,迎合现代人的健康需求。

· “灵魂”依旧在: 对于有人说,吃月饼不仅仅是为了吃,更是一种仪式感。和家人分食一块月饼,寓意着团圆和分享,这种文化内涵是无可替代的。

所以,总结一下:

月饼并没有消失,它只是从一种“传统食品”进化成了一种 “文化符号”和 “社交货币” 。人们可能不会像过去那样大吃特吃,但一定会买、会送、会尝一尝,以此来应景、来表达情意、来感受节日氛围。
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[发帖际遇]: 陶渊明对开心星开 说:“勤学如春起之苗,不见其增,日有所长。辍学如磨刀之石,不见其损,日有所亏。” 开心星开 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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喜大普奔   论坛守护神 4 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
关于中秋节是否购买月饼以及是否还有人吃月饼的问题,以下是综合信息后的分析:

1. 关于购买月饼的情况

市场现状:近年来月饼市场出现了一些变化,部分传统月饼礼盒销量有所下滑,尤其是一些过度包装、口味传统或添加剂较多的月饼。但同时,健康、创新口味的月饼以及现烤月饼等仍保持较高人气。例如,低糖、低油、使用天然食材的月饼,以及流心奶黄、榴莲冰皮等新口味月饼,在年轻消费者中受欢迎。

购买动机:消费者购买月饼的主要动机仍是馈赠亲友(占比87%),其次是家庭过节食用(65%),仅有15%的消费者会自行购买作为日常点心。这意味着月饼在社交和节日氛围中的象征意义仍较重要。

2. 关于是否还有人吃月饼

仍有大量消费者食用:尽管部分人对传统月饼存在顾虑(如添加剂、保质期过长等),但月饼作为中秋传统食品,仍有广泛受众。数据显示,2024年月饼产量约30万吨,销售额约200亿元,表明市场需求依然存在。

消费群体差异:

中老年人:部分中老年人仍保留中秋吃月饼的传统,认为这是节日的象征,即使平时不常吃,也会在中秋象征性地食用。

年轻人:年轻人对月饼的接受度较高,尤其喜爱创新口味和现烤月饼。他们更注重口感和健康,愿意尝试新口味,但可能不会仅因节日而大量购买传统月饼。

总结:中秋节期间,仍有大量人购买和食用月饼,但消费趋势逐渐向健康、创新方向转变。若注重传统节日氛围,可选择经典口味;若追求健康或新奇体验,可尝试低糖、现烤或创意口味月饼。
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飒爽   论坛守护神 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:北京   本楼为最佳答案   
平时我就喜欢买爱吃的桂花果仁豆沙馅月饼。

2025年中秋节即将到来,月饼销售已进入旺季,各地市场呈现以下特点:

销售提前启动

多地商家自9月初便开始销售月饼,例如烟台的商超和烘焙店在9月1日便推出月饼尝鲜活动,玉溪的红塔食品门店在8月底便备货待售。 ‌

口味与健康创新

‌传统口味‌:五仁、豆沙等经典口味持续热销,尤其受中老年群体青睐。

‌新馅料‌:抹茶流心、低糖椰蓉、五黑粗粮(黑芝麻、黑米等)等健康口味成为新趋势,尤其受年轻人和注重健康人群欢迎。 ‌

‌迷你/手工款‌:推出迷你月饼(单颗约10元)和纯手工制作的莲蓉双黄馅等产品,主打品质和健康概念。 ‌

价格与渠道

‌平价与礼盒‌:散装月饼单价约10-15元,礼盒价格集中在149-299元区间,部分老字号如稻香村、南沪等团购价多在百元以内。 ‌

‌线上销售‌:电商平台推出定制礼盒和配送服务,满足远程送礼需求。 ‌

消费趋势

商家普遍反映销量逐日攀升,例如烟台某烘焙店9月15日已挂出“中秋未至,月饼先香”的促销横幅,玉溪江川大荞饼日均销量达200余个。 ‌
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萤火微凉浅草暖   论坛首富 8 小时前 显示全部楼层 来自:北京
没有买月饼,放心好了。
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nwd7pv29pk   论坛守护神 8 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
中秋节。。
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nwdlakc3j   世界首富 8 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:山西太原
迎接秋天
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山中人   世界首富 8 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:山东
时间还早
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yueqin607   世界首富 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
不买月饼价涨,质量差
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家中信   论坛守护神 4 小时前 显示全部楼层 来自:上海
中秋节是中国传统节日,中秋节吃月饼的习俗历史悠久。目前社会普遍现象,中国未来的年轻人是越来越不重视中国这4大节了,作为家里的长辈,都满怀希望等着家人们有时间回来看看,孩子们永远都不了解家长的心思,不觉中丢了很多传统,不喜欢盒家长聊天,不汇报思想,回家也缺少沟通,更不要说传统中秋节里必吃的月饼。 他们都喜欢吃糕点,不喜欢吃老子号里面的月饼,岂不知家里这代老人就喜欢这一口。 月饼代表的团圆,一家人分享一小块月饼是多么幸福的事!
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