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[已解决]你知道灶糖吗?

ziliao   世界首富 楼主 7 小时前 显示全部楼层 来自:湖南湘潭
你知道灶糖吗?
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7 小时前
‌灶糖是一种古老的传统名点,主要用于祭灶和供奉灶王爷。‌

‌历史与用途‌:灶糖是一种古老的汉族传统名点,主要用于祭灶和供奉灶王爷。它既是年节食品,也是祭祀用品‌。

‌制作材料‌:灶糖通常是用饴糖制作的甜味食品,有时也称为关东糖。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,也有人说是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成‌。

‌形状与特点‌:灶糖的外形圆形、中空,也被称为糖瓜或胶牙糖。由于其粘性大、入口粘牙,被认为可以粘住灶王爷的嘴,使其上天后多做好事,反映了人们对美好生活的向往和追求‌。

‌文化意义‌:在民间传说中,每年腊月二十三,灶王爷要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶。人们会在灶王像前摆放灶糖,希望灶王爷被粘住嘴,免说是非‌。
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大神点评(13)

大球   论坛守护神 6 小时前 显示全部楼层 来自:江苏
‌灶糖是一种古老的传统名点,既是春节年节食品又是祭祀用品‌。它通常用于祭祀灶神,象征着对美好生活的向往和追求‌。

历史背景和制作工艺

灶糖的制作工艺较为复杂,通常使用饴糖作为主要原料。具体制作方法包括使用麦芽、小米熬制,或者用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成‌。灶糖的外形多为圆形、中空,也被称为糖瓜或胶牙糖‌。

文化意义和象征意义

在祭灶仪式中,灶糖被认为可以粘住灶王爷的嘴,使其上天后多说好事,少说坏事,反映了人们对美好生活的向往和追求‌3。此外,灶糖的粘性大、入口粘牙的特性也使其成为一种独特的甜味食品‌。
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鱼羊鲜   论坛守护神 6 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏南京
灶糖是一种古老的传统名点,主要用于祭灶和供奉灶王爷。‌

‌历史与用途‌:灶糖是一种古老的汉族传统名点,主要用于祭灶和供奉灶王爷。它既是年节食品,也是祭祀用品‌。

‌制作材料‌:灶糖通常是用饴糖制作的甜味食品,有时也称为关东糖。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,也有人说是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成‌。

‌形状与特点‌:灶糖的外形圆形、中空,也被称为糖瓜或胶牙糖。由于其粘性大、入口粘牙,被认为可以粘住灶王爷的嘴,使其上天后多做好事,反映了人们对美好生活的向往和追求‌。

‌文化意义‌:在民间传说中,每年腊月二十三,灶王爷要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶。人们会在灶王像前摆放灶糖,希望灶王爷被粘住嘴,免说是非‌。
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[发帖际遇]: 李叔同对鱼羊鲜 说:“人生最不幸处,是偶一失言,而祸不及;偶一失谋,而事幸成;偶一恣行,而获小利。后乃视为故常,而不恬不为意。则莫大之患,由此生矣。”鱼羊鲜 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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飒爽   论坛守护神 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:北京   本楼为最佳答案   
‌灶糖是一种古老的传统名点,主要用于祭灶和供奉灶王爷。‌

‌历史与用途‌:灶糖是一种古老的汉族传统名点,主要用于祭灶和供奉灶王爷。它既是年节食品,也是祭祀用品‌。

‌制作材料‌:灶糖通常是用饴糖制作的甜味食品,有时也称为关东糖。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,也有人说是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成‌。

‌形状与特点‌:灶糖的外形圆形、中空,也被称为糖瓜或胶牙糖。由于其粘性大、入口粘牙,被认为可以粘住灶王爷的嘴,使其上天后多做好事,反映了人们对美好生活的向往和追求‌。

‌文化意义‌:在民间传说中,每年腊月二十三,灶王爷要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶。人们会在灶王像前摆放灶糖,希望灶王爷被粘住嘴,免说是非‌。
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萤火微凉浅草暖   论坛首富 7 小时前 显示全部楼层 来自:北京
上天言好事,下来保平安。
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八月桂花香1968   论坛首富 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:吉林长春
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山中人   世界首富 7 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:山东
不太清楚
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小情绪反反复复不停ジ   土豪 7 小时前 显示全部楼层 来自:上海
不知道呢
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w7kk37weeujw   投资总监 7 小时前 显示全部楼层 来自:上海
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悟道   活跃之星 7 小时前 显示全部楼层 来自:湖南湘潭
了解一下
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沉默的大海   世界首富 6 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
不知道了
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