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不合格率为2.95% 市场监管总局发布三季度食品安全监督抽检情况

落日   论坛守护神 楼主 2 小时前 显示全部楼层 来自:浙江杭州
不合格率为2.95% 市场监管总局发布三季度食品安全监督抽检情况2024年11月07日 19:20 来源:央视新闻客户端

记者今天了解到,2024年第三季度,市场监管总局坚持以问题为导向,完成食品安全监督抽检2087424批次,依据有关食品安全国家标准等进行检验,发现不合格样品61572批次,监督抽检不合格率为2.95%,较2023年同期上升0.35个百分点。

从抽样食品品种来看,消费量大的粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品等5大类食品,监督抽检不合格率分别为0.67%、0.96%、0.87%、0.15%、0.13%,均低于总体抽检不合格率。与上年同期相比,蔬菜制品、炒货食品及坚果制品等13大类食品抽检不合格率有所降低,但水产制品、特殊膳食食品等20大类食品抽检不合格率有所上升。

从检出的不合格项目类别看,一些不合格项目占抽检不合格样品总量为:农药残留超标39.94%,微生物污染16.32%,超范围超限量使用食品添加剂14.99%,有机物污染问题11.29%,兽药残留超标6.76%,重金属污染5.55%,质量指标不达标4.15%。

针对监督抽检发现的不合格样品,市场监管部门已向社会公布监督抽检结果,并督促有关生产经营企业及时下架、召回抽检不合格批次产品,严格控制食品安全风险,按有关规定进行核查处置。

(总台央视记者 李晶晶)

【编辑:邵婉云】
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喜大普奔   论坛守护神 2 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:河北
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大球   论坛守护神 2 小时前 显示全部楼层 来自:江苏
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yanggong12   活跃之星 2 小时前 显示全部楼层 来自:上海
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julan762   金融寡头 2 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
好的😄
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