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生活小妙招

东方永恒   论坛守护神 楼主 2024-8-31 10:17:01 来自手机   显示全部楼层 来自:河北
11、炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

12、炒茄子妙招

炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。炒的时候放点醋,颜色更好看。

13、炖汤放点醋

炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。

14、蒸锅做饭加点盐

用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。

15、煮面加匙油防溢

煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

16、蒸米饭加点生油

蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅,蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
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大神点评(128)

小富   Uni数字人 2024-8-31 10:17:12 显示全部楼层 来自:
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nwd7p7ryuk   超级富豪 2024-8-31 10:17:39 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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w7kk37vchhhl   超级富豪 2024-8-31 10:17:54 来自手机   显示全部楼层 来自:
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nwdyc44l3   金融大鳄 2024-8-31 10:20:51 来自手机   显示全部楼层 来自:黑龙江
可以一试
[发帖际遇]: 神秘人对nwdyc44l3 说:“不知则学,不知则问,边学边问,才有学问。”nwdyc44l3 幸运榜 / 衰神榜
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qianlulu   金融寡头 2024-8-31 10:22:10 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏南京
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谢谢分享  详情 回复 发表于 2024-8-31 11:43
[发帖际遇]: 神秘人对qianlulu 说:“不知则学,不知则问,边学边问,才有学问。”qianlulu 幸运榜 / 衰神榜
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tumuwuya   活跃之星 2024-8-31 10:24:36 显示全部楼层 来自:山西长治
煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

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谢谢分享  详情 回复 发表于 2024-8-31 11:43
[发帖际遇]: 李嘉诚对tumuwuya 说:“光景好时,绝不过分乐观;光景不好时,也不过度悲观。 ”tumuwuya 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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nwd7kaaagq   世界首富 2024-8-31 10:44:46 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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谢谢分享  详情 回复 发表于 2024-8-31 11:43
[发帖际遇]: 巴菲特对nwd7kaaagq 说:“别把钱浪费在不必要的事物上,要花在真正需要的地方。 ”nwd7kaaagq 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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nwdy24gn4   论坛首富 2024-8-31 10:46:35 来自手机   显示全部楼层 来自:四川成都
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nwd7qky5nf   大富翁 2024-8-31 10:46:37 来自手机   显示全部楼层 来自:浙江金华
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