【每日诗词】5月7日

YaQin · 2023-5-7 07:30:10

宋代诗人陆游的《初夏》

这是宋代诗人陆游的一首初夏诗。
“槐柳成阴雨洗尘，樱桃乳酪并尝新。”这两句是说，初夏时节，槐树与柳树，碧绿成阴，经雨洗过，焕然一新。红红的樱桃与新鲜的乳酪，都是应时鲜货，一并可以品尝。
“槐柳成阴雨洗尘”，言初夏之景色。景色是绿阴铺野，一片绿意，再加上雨水洗过，更显得青翠欲滴。美好的初夏，就在“樱桃乳酪并尝新”，言初夏之美食。

关于人间美味“乳酪”，明代文学家张岱曾专门写过一篇《乳酪》的散文，加以论述：
我自己养了一头牛，每天夜里取满一盆奶，放到早上，乳花就能堆起一尺来高，然后用铜铛煮，可以添加兰雪汁，用一斤乳和四瓶兰雪汁反复煮沸。煮出的汁液如同玉露琼浆，颜色像霜雪一样白，气味像兰花一样沁人心脾，自然是天之佳作。也可用美酒、花露加入锅里蒸，热着吃是最妙的;或搀入豆粉，过滤成豆腐，这个冷却后吃是最妙的;或煎得酥脆，或做成奶皮，或做成缚饼，或用酒凝，或用盐腌、用醋拌，各种做法都是极妙的。
可见，不单单现在人夏天喜欢喝牛奶，古人早就有类似的饮食习惯，且吃法讲究，品味极高。这里的“奶酪”，正式是初夏应季的美味。

一个“新”字，不但道出绿阴铺陈野换“新”光，也道出了应季美食之“新”，与下文的“可人”共同描绘了初夏的美好与可爱。

“古来江左多佳句，夏浅胜春最可人。”这两句是说，自古以来，江左地区，人才辈出，描写此处风物，可谓佳句迭起。夏意浅浅，胜过春天，如此美好，最是称人心意，让人着迷。
“夏浅胜春最可人”，化用了刘禹锡“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝”之诗境。人人都喜欢春天，而诗人陆游却更喜欢浅夏。喜欢的理由，在一二句已然交代清楚。此为总结陈词，也是对于浅夏的一种极高评价。
“可人”二字，可作全诗诗眼，意奠定了全诗感情基调，表达了诗人对于初夏的喜爱之情。
纵览全诗，极其凝练，语言清丽，风格明快，寥寥数笔，就将一幅初夏风物图展现在世人面前，让人感受到初夏的美好，是为咏初夏的绝妙佳作。

小富 · 2023-5-7 07:30:19

注解：

槐柳：指槐树和柳树。阴：树荫。洗尘：雨水洗涤尘土。樱桃：一种夏季水果，酸甜可口。乳酪：奶类制品，口感细腻，营养丰富。
江左：指江南地区。佳句：优美的诗句。“可人”：美好可爱，引申为喜欢、喜爱。夏浅：指初夏季节。胜：超过、优于。春：春季。最可人：最让人喜欢，最美好可爱。

老克勒 · 2023-5-7 07:30:28

中华好诗词

彼岸 · 2023-5-7 07:35:12

谢谢分享

w7kk37qq7jrl · 2023-5-7 07:36:38

谢谢老师分享

朵灬儿 · 2023-5-7 07:38:00

赏析一下

nwdyc44l3 · 2023-5-7 07:44:02

赏析一下

nwdvsputj · 2023-5-7 07:45:37

每日诗词

实现财务自由 · 2023-5-7 07:52:09

宋代诗人陆游的《初夏》

longxiang957 · 2023-5-7 07:57:48

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