真正补钙的是这五种食物

实现财务自由 · 2022-8-27 08:16:35

补钙主要通过食补，其实并不难，多吃以下五种食物就可以达到事半功倍的效果。
1、乳制品
牛奶、酸奶、奶酪等乳制品的钙利用率高，食用方便，并且含有维生素D、酪蛋白磷肽、乳糖、必需氨基酸等促进钙吸收的物质。
成年人建议每日饮用300ml牛奶补充钙量。但是，在购买奶类食物时要避免购买牛奶饮品、乳酸菌饮料等乳饮料，因为这些乳饮料含钙奶量极低。
2、部分豆制品
不是所有的豆制品都能有效补钙，北豆腐的含钙量是138mg/g，南豆腐的含钙量是116mg/g，内酯豆腐的含钙量是17mg/g，豆浆、豆汁等含钙量较低。
部分豆制品通过钙凝固剂做成，如豆腐丝、豆腐干等，含钙量非常高，是补钙的好帮手。
3、坚果
西瓜籽、开心果、腰果等坚果不仅含有丰富的钙，还有丰富的卵磷脂、微量元素，是健康的营养品。
由于坚果能量较高，建议每天摄入25克左右的坚果即可。
4、绿叶菜
苋菜和菠菜含有较多草酸，需要通过沸水焯去大部分草酸才能有利于人体吸收钙。
其他蔬菜通常情况下都是高钙低草酸，通常蔬菜的颜色越绿，含钙量越高，不仅能有效补钙，还含有促进钙吸收的物质，如镁、维生素K等。
5、芝麻酱
40克左右芝麻酱的含钙量和250ml牛奶的含钙量相当，芝麻酱经过研磨，提高了消化率，并且它的脂肪酸构成合理，含有较强抗氧化成分芝麻酚，营养价值非常高。
相比白芝麻酱，黑芝麻酱营养价值更高，味道更佳。

芝麻开门 · 2022-8-27 11:23:34

可以达到事半功倍的效果

julan762 · 2022-8-27 10:23:53

了解一下

天天呵呵 · 2022-8-27 10:21:42

真正补钙的是这五种食物

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