全球粮食危机：印度欲限制小麦出口 巴西直言面临更重责任

以印度首都新德里为例，这一地区从三月中旬开始最高温度始终站在35摄氏度以上，而到了四月和五月，最高温度突破40度变成了日常，许多日子甚至到晚上温度还高于30度。高温高湿的环境不仅直接晒死了农作物，甚至对生命也构成了威胁。

知情人士透露，面对这个“无春之年”，印度已经开始担忧本土农产品的供应能力，并正在商讨限制小麦出口事宜。目前讨论仍在高级人员层面，晚些时候将提交给总理莫迪定夺。

根据美国农业部数据，印度在2021-2022农业季期间，是全球第八大小麦供应商，出口量达到850万吨。考虑到排在前面的欧盟、俄罗斯和乌克兰因为冲突、能源危机等因素已经处于不确定漩涡中，印度的高温灾害可谓在最糟糕的时机出现。

本周三印度农业部将本季的小麦产量预期从1.11亿吨下调至1.05亿吨，不过主管食品分配的高级人员潘迪表示国内供应仍然充足，尚不需要限制出口。据知情人士表示，目前印度正在考虑的政策包括设定最低小麦出口价，这样能避免直接禁止出口，还能推高国内供应。在俄乌冲突爆发后，许多原本依赖“黑海粮仓”的国家纷纷转向印度。

全球粮食危机加速恶化

无独有偶，巴西农业Marcos Montes也在周三出席活动时表示，他对于全球即将面临粮食危机深信不疑，届时巴西将承担本国国民和全球粮食需求的重担。

从宏观的角度上来看，目前粮食危机仍处于不断恶化的状况中。在5月4日最新一期的《全球粮食危机报告》中，全球目前正在遭遇粮食“不安全”状态的人口，接近较2016年首度公布这份报告时翻了一倍，达到1.93亿人。根据联合国的定义，严重的粮食不安全，指的是一个人无法获得确保生命的足够粮食。

（来源：全球应对粮食危机网络组织）

这份报告也指出，目前持续进行的俄乌冲突已经引发了一波保护浪潮，一些出口商限制海外农作物销售以确保当地供应。这场冲突会对全球食品造成“严重后果”，许多依赖进口的国家无法从乌克兰或俄罗斯获得主粮或化肥，当然也会挫伤全球经济在后疫情时代的复苏。