鸡肉价格大跌！你“鸡肉自由”了吗？

薛定谔的猫 · 2020-9-15 08:00:00

近期，鸡肉降价了不少。据了解，由于鸡肉价格便宜，产品成本有所下降，最近肯德基、麦当劳等连锁餐饮企业纷纷开展优惠活动。

据农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测，9月份第1周，全国活鸡平均价格19.84元/公斤，同比下降12.2%，相较年初下降14%；白条鸡平均价格21.94元/公斤，同比下降6.6%，相较年初下降11%；商品代肉雏鸡平均价格3.08元/公斤，同比下降45.4%，相较年初下降30%。

据超市工作人员介绍，三黄鸡价格相比原来降了一半，算下来，现在一只鸡只需要20多元。

在电商平台，鸡肉亦在疯狂促销。美团买菜上，正大冷鲜鸡腿肉丁（260g）原价是9.9元一斤，现价是5.99元；正大单冻鸡翅根（500g）原价17.8元一斤，现价是11.9元。

为何“猪肉贵、鸡肉贱”？

明明鸡肉和猪肉都是餐桌上的常客，为何价格会“鸡不如猪”？就市场分析看来，“鸡周期”或是重要因素。

和“猪周期”类似，鸡周期也是“产能下降—价格上涨—养殖增加—供应上升—肉价下降”周而复始的过程，且本轮鸡周期还受到非洲猪瘟等因素的共振影响。

进入2019年，禽养殖量虽较往年高企，但非洲猪瘟导致的猪肉短缺拉动了禽肉的替代性供应，禽产业仍处在价高利好的景气状态。由于很多人涌入养鸡行业，市场供给量上升，

天眼查专业版数据显示，截至9月11日，以工商登记为准，我国今年前8月共新增鸡养殖、鸡饲养相关企业超过6.3万家，较去年同比增长46.9%。

农牧龙头企业新希望在半年报中称，连续两年的景气上行已导致行业产能明显过剩，2020年上半年全国祖代种鸡存栏量、父母代种鸡存栏量达到近5年来的最高水平。随着非洲猪瘟形势逐步稳定，加上新冠疫情导致的需求减弱，禽周期开始出现明显且相比猪周期更快的下行。

据新希望介绍，商品代鸡苗价格在2019年10月达到近一年的高点之后开始大幅下跌，至2020年6月下跌了77%，同期鸡肉价格亦下跌了25%。

因此，有网友为鸡发声：“我命由猪不由己了”。

猪肉价格涨幅回落，鸡肉雪上加霜？

全国食用农产品市场猪肉批发价格已连续四周下降，唐人神董事长陶一山近日甚至表示，“早已有圈内养猪大户预测，到2022年，国内肉价将跌到10块。我更悲观，届时肉价跌到4-5块都是完全可能的。”

若“二师兄”身价暴跌，鸡肉价格是否会进一步遭受打击？

卓创资讯分析师高翔表示，短时间内鸡肉价格稳中小幅调整，波动幅度不会很大。四季度整个行情还是看弱的，价格估计整体低位运行，因为产能还会进一步释放。

高翔还表示，2018年-2019年，整个养殖端利润较为丰厚，今年养殖端企业盈亏互现，没有到亏特别多的时候。但这种不是特别好的行情如果持续时间较长，可能会有一些企业慢慢减产。

投票：你最近有没有买鸡肉，便宜了吗？

nwd3v6z9v · 2020-9-15 09:16:46

没有注意

nwdvnvly9 · 2020-9-15 10:42:56

感觉降价不是很明显

一生平安 · 2020-9-15 11:26:11

没感觉到便宜

nwdus2ayme · 2020-9-15 18:59:25

没太注意

鱼羊鲜 · 2020-9-15 19:33:25

好像没怎么降价

nwdvpe3an · 2020-9-15 21:00:41

很好很好

xueskn · 2020-9-15 22:37:28

没啥感觉

黄河越香江 · 2020-9-16 16:15:04

鸡蛋也不行啊

nwdus2ayme · 2020-9-17 00:23:10

没有注意到

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