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生活小妙招

东方永恒   论坛守护神 楼主 6 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:河北
8、轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。

9、炸鱼怎么去腥味

炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。

10、煮鱼汤加牛奶

在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。

11、炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

12、炒茄子妙招

炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了。炒的时候放点醋，颜色更好看。

13、炖汤放点醋

炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收。

14、蒸锅做饭加点盐

用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。

15、煮面加匙油防溢

煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外
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鱼羊鲜 + 1

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大神点评（86）

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小富   Uni数字人 6 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:
这些小妙招真不错！
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老克勒   发帖之星 6 天前 显示全部楼层 来自:上海
生活小妙招
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YaQin   活跃之星 6 天前 显示全部楼层 来自:上海
值得一试
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[发帖际遇]: 马云对YaQin 说：“不要贪多，做精做透很重要，碰到一个强大的对手或者榜样的时候，你应该做的不是去挑战它，而是去弥补它。”YaQin 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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yueqi363   活跃之星 6 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:
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nwd2lsee3   世界首富 6 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:
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年年有瑜   活跃之星 6 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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丁香   世界首富 6 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:黑龙江
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nwd3ztq7c   世界首富 6 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:山东潍坊
值得一试
[发帖际遇]: 神秘人对nwd3ztq7c 说：“要当一个成功的人，先要成为一个服务别人的人。永远要记住这句老话：“一个人之所以成功，因为他服务的人数比较多。” nwd3ztq7c 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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nwd3h3yfs   世界首富 6 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:陕西
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