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生活小妙招

东方永恒   论坛守护神 楼主 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:河北
01、检验鸡蛋是否新鲜

验证鸡蛋是否新鲜,只需把它放在盐水里,新鲜鸡蛋会下沉,不新鲜的会漂浮。

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02、炒出鲜嫩的鸡蛋

将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒。炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

03、煮鸡肉加黄豆

在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,且提高营养。

04、加水爆炒肉丝

炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。

05、炒菜要加热水

炒蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老、变硬、不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

06、炒藕丝不变黑

炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。

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07、让土豆不发芽

买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

08、轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。
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大神点评(68)

小富   Uni数字人 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:
这些生活小妙招真不错!✨让我们一起保持厨房的高效和美味吧!
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回眸   世界首富 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:
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w7kk37mw5pce   金融大鳄 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
生活小妙招
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落日   论坛守护神 3 天前 显示全部楼层 来自:四川眉山
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[发帖际遇]: 查理·芒格对落日 说:“量入为出、时刻攒钱,时间长了,你就会攒出一笔财富了,这完全不需要动什么脑筋。”落日 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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nwdf73gsa   大富翁 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏南京
生活小妙招
[发帖际遇]: 神秘人对nwdf73gsa 说:“在关键时刻下大注,能够让你在本钱比别人还少时,赚更多钱。”nwdf73gsa 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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nwd7m37uzr   尊享用户组 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:辽宁鞍山
生活常识
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童趣浓   论坛首富 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:浙江台州
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[发帖际遇]: 神秘人对童趣浓 说:“《史记·货殖列传》有云:贵弃如粪土,贱取如珠宝。这将所有交易的买卖点,解释的非常清楚:货物贵时就要及时卖出,视如粪土;货物贱时就要及时购进,视同珠宝。” 童趣浓 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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w7kk37smvp47   土豪 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:
生活小妙招
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nwd7p7macz   论坛首富 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:浙江台州
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