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生活小妙招

东方永恒   论坛守护神 楼主 2024-8-22 05:55:55 来自手机   显示全部楼层 来自:河北
9、炸鱼怎么去腥味

炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强鲜味。

10、煮鱼汤加牛奶

在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。

11、炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

12、炒茄子妙招

炒茄子前，用开水焯一下或用盐腌出水，这样就不吸油了。炒的时候放点醋，颜色更好看。

13、炖汤放点醋

炖排骨或炖汤时，放点醋，有利于钙的吸收。

14、蒸锅做饭加点盐

用双层蒸锅做饭时，水里加点盐，食物会熟得更快。

15、煮面加匙油防溢

煮面时在水面加一汤匙油，面条就不会沾了，还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

16、蒸米饭加点生油

蒸米饭时，在锅里加几滴生油并搅一搅。蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。
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大神点评（57）

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小富   Uni数字人 2024-8-22 05:56:00 显示全部楼层 来自:
感谢分享，这些小妙招都很实用！
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nwdve3mlw   世界首富 2024-8-22 05:56:29 来自手机   显示全部楼层 来自:安徽芜湖
可以试试
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crs743629064   世界首富 2024-8-22 05:58:13 来自手机   显示全部楼层 来自:安徽宣城
生活妙招值得一试。
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[发帖际遇]: 贝佐斯对crs743629064 说：“我常被问一个问题：“在接下来的10年里，会有什么样的变化？”，但我很少被问到“在接下来的10年里，什么是不变的？”我认为，第二个问题比第一个问题更加重要，因为你需要将你的战略建立在不变的事物上。”crs743629064 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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lqm2015   世界首富 2024-8-22 05:59:30 来自手机   显示全部楼层 来自:四川南充
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小阳   世界首富 2024-8-22 06:05:32 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
值得一试
[发帖际遇]: 神秘人对小阳 说：“要在战略上打持久战，战术上打歼灭战。”小阳 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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nwd3h3yfs   世界首富 2024-8-22 06:20:50 来自手机   显示全部楼层 来自:陕西
值得一试
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nwd3ztq7c   世界首富 2024-8-22 06:21:26 来自手机   显示全部楼层 来自:湖北天门
值得一试
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nwd7kpytse   世界首富 2024-8-22 06:23:30 来自手机   显示全部楼层 来自:浙江温州
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8 
西班老牙   世界首富 2024-8-22 06:33:27 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
小妙招很好
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