[已解决]喜欢吃坚果吗？吃坚果有哪些优缺点？

大球 · 2 小时前

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大球 · 2 小时前

‌吃坚果对健康有多重益处，但需注意适量和选择方式‌。以下是具体分析：

优点

‌心脏健康‌：开心果、杏仁、核桃等可降低总胆固醇和低密度脂蛋白（坏胆固醇），榛子、腰果有助于降低甘油三酯，花生能提高高密度脂蛋白（好胆固醇）。 ‌

‌体重管理‌：每日约28克坚果可预防肥胖，其膳食纤维和健康脂肪能产生饱腹感，延缓胃排空。 ‌

‌血糖调节‌：坚果中的膳食纤维有助于稳定血糖，糖尿病患者可随身携带15-20克坚果作为加餐。 ‌

‌抗氧化作用‌：核桃、山核桃等富含抗氧化物质，能减少细胞损伤，降低心血管疾病风险。 ‌

‌癌症预防‌：巴西坚果、腰果等可能降低胰腺癌风险，结肠癌患者每周摄入28克坚果可提高生存率。 ‌

缺点

‌过量风险‌：坚果热量高，过量摄入可能导致体重增加，且部分坚果（如腰果、杏仁）含磷较高，肾病患者需严格限制。 ‌

‌过敏问题‌：部分人群对坚果过敏，需避免食用。 ‌

‌加工产品风险‌：腌制或调味坚果可能含高钠或添加剂，建议选择原味产品。 ‌

健康建议

‌摄入量‌：每日10-30克（约一小把），每周50-70克。 ‌

‌选择方式‌：优先混合多种原味坚果，避免高磷、高钠品种。 ‌

‌特殊人群‌：肾病患者需避开腰果、杏仁等高磷坚果，糖尿病患者可适量食用。

qyh1880 · 半小时前

吃坚果对身体有益

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