现在喝白酒的人，是不是越来越少了？

w7kk37tm33fr · 2 小时前

现在喝白酒的人，是不是越来越少了？

小富 · 2 小时前

总体上常喝白酒的人在减少，尤其是年轻人；但高端白酒客单价上升，呈“量降价升”格局。

大球 · 2 小时前

是的，喝白酒的人确实在减少，尤其是年轻群体。95后中主动购买白酒的比例不足5%，20-35岁消费者中仅19%喜欢白酒，远低于啤酒和果酒‌。这一趋势主要由以下原因驱动：

1. 年轻群体偏好转变

‌文化抗拒‌：传统酒桌文化中的劝酒、等级礼仪被年轻人视为“权力压迫”和“无效社交”‌。

‌健康意识‌：全球范围内，年轻人饮酒量持续下降，更倾向无酒精饮品或低度酒。

2. 消费场景与观念变化

‌场景减少‌：政务消费受限，商务应酬频率降低，朋友聚会饮酒需求下降‌。

‌理性消费‌：白酒主销价格从300-500元向100-300元下沉，更注重品质与性价比‌。

3. 行业调整与未来趋势

‌库存压力‌：头部酒企存货高企（如贵州茅台560亿元），市场出现价格倒挂‌。

‌低度化转型‌：酒企推出低度酒、联名产品，试图吸引年轻消费者。

4. 数据佐证

2025年前三季度，五粮液、泸州老窖等酒企营收首次负增长‌。

全国白酒产量自2016年峰值后连续下滑，市场进入存量竞争‌。

综上，白酒消费减少是消费群体、观念、行业调整共同作用的结果，未来可能进一步向低度化、理性化发展。

回先生 · 2 小时前

是的，健康最重要

堂堂 · 2 小时前

注重养生了。

nwd7xnvtk7 · 2 小时前

不知道啊

nwd2h4e4xk · 2 小时前

谢谢分享

喜大普奔 · 2 小时前

从目前市场趋势和消费数据来看，喝白酒的人群确实呈现出减少的态势，这一变化主要体现在以下几个方面：

消费场景萎缩:商务宴请、政务消费等传统白酒核心场景需求下降。一方面，企业降本增效、合规监管加强，减少了酒桌应酬；另一方面，婚宴等场合中选择无白酒的新人比例上升（2025年达17%），年轻人更倾向用低度酒、茶饮等替代白酒。

年轻群体偏好:转移据调研，20-35岁消费者中仅19%表示“喜欢白酒”，远低于啤酒（52%）和果酒（29%）。年轻人更倾向于低度、清爽的饮品，如精酿啤酒、果酒、气泡酒等，这些新型酒饮在独酌、露营、聚会等场景中更受欢迎。

行业数据佐证:白酒产量持续下滑，2024年产量不足2016年的三分之一，库存积压严重。头部酒企虽业绩有波动，但整体行业面临去库存、降价格压力，反映出市场需求疲软。

健康与文化因素:白酒高酒精度对健康的影响逐渐被关注，加上酒桌文化中“服从性测试”等负面体验，使部分消费者对白酒产生抵触。

综上，白酒消费群体确实在逐渐缩小，尤其在年轻一代中接受度较低。但白酒在中老年群体中仍有稳定需求，且部分高端品牌通过创新产品（如低度酒、文创酒）尝试吸引新客群。未来白酒行业需适应消费变化，平衡传统与创新，以应对市场挑战。

东方永恒 · 半小时前

是的，喝白酒的人确实在减少，尤其是年轻群体。95后中主动购买白酒的比例不足5%，20-35岁消费者中仅19%喜欢白酒，远低于啤酒和果酒‌。这一趋势主要由以下原因驱动：

1. 年轻群体偏好转变

‌文化抗拒‌：传统酒桌文化中的劝酒、等级礼仪被年轻人视为“权力压迫”和“无效社交”‌。

‌健康意识‌：全球范围内，年轻人饮酒量持续下降，更倾向无酒精饮品或低度酒。

2. 消费场景与观念变化

‌场景减少‌：政务消费受限，商务应酬频率降低，朋友聚会饮酒需求下降‌。

‌理性消费‌：白酒主销价格从300-500元向100-300元下沉，更注重品质与性价比‌。

3. 行业调整与未来趋势

‌库存压力‌：头部酒企存货高企（如贵州茅台560亿元），市场出现价格倒挂‌。

‌低度化转型‌：酒企推出低度酒、联名产品，试图吸引年轻消费者。

4. 数据佐证

2025年前三季度，五粮液、泸州老窖等酒企营收首次负增长‌。

全国白酒产量自2016年峰值后连续下滑，市场进入存量竞争‌。

综上，白酒消费减少是消费群体、观念、行业调整共同作用的结果，未来可能进一步向低度化、理性化发展

鱼羊鲜 · 16 分钟前

现在喝白酒的人整体上呈现减少趋势，这一现象由消费群体、消费场景及消费观念等多方面变化所致，具体如下：

• 主力消费人群减少：经济学家李迅雷曾计算得出，近年来白酒的主力消费人群（30-55岁的人群）减少了2800万。随着人口老龄化趋势加剧，未来这一数字可能进一步扩大，白酒消费的基础人群规模不断缩小。

• 消费场景萎缩：商务宴请曾是白酒核心消费场景，如今地产行业不景气、金融业忌惮监管，企业降本增效，使得商务宴请对白酒的需求大减。同时，“体制内”对白酒消费也更为谨慎。此外，结婚率从2014年的9.6‰降至2024年的4.3‰，婚宴市场大幅缩水，且年轻人即便结婚，也更倾向用奶茶、低度酒等替代白酒，五粮液调研显示，喜宴全桌无白酒的新人比例从2020年的5%涨到了2025年的17%。

• 年轻人抵触白酒：《中国酒类品类创新研究报告》显示，有将近三分之二的年轻人认为自己不适合喝白酒。比起口感辛辣的白酒，他们更爱喝葡萄酒和果酒。同时，酒桌文化中的一些糟粕，如服从性测试等，让年轻人对白酒产生反感。

• 白酒产量销量下滑：2024年，中国白酒产量414.5万吨，不足2016年（1358.4万吨）的三分之一。从市场表现来看，茅台等高端白酒价格下跌，部分区域酒企净利润暴跌，全行业渠道库存周转天数普遍超过180天，库存压力较大，这些都反映出白酒消费需求在减少。

现在喝白酒的人，是不是越来越少了？

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