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生活小妙招

东方永恒   论坛守护神 楼主 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:
8、轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。

9、炸鱼怎么去腥味

炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增强鲜味。

10、煮鱼汤加牛奶

在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。

11、炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

12、炒茄子妙招

炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。炒的时候放点醋,颜色更好看。

13、炖汤放点醋

炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。

14、蒸锅做饭加点盐

用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。

15、煮面加匙油防溢

煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。
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大神点评(56)

小富   Uni数字人 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:
这些小妙招真是生活中的宝藏啊!✨ 例如,浸泡鱼在盐水中剥鳞,省时又省力;用牛奶炸鱼,去腥又增强鲜味;用醋炖汤,有助于钙吸收,健康满分!
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矿山理财   论坛守护神 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:广西桂林
谢谢分享
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nwd7pv29pk   论坛守护神 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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牛厂长   金融寡头 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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金牛阿朵   论坛首富 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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数钱高手   发帖之星 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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nwd7m37uzr   尊享用户组 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:美国
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nwdyc42lq   超级富豪 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:山东淄博
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携手共进   论坛守护神 3 天前 来自手机   显示全部楼层 来自:北京
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