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生鱼片配芥末可以扫光细菌?

鱼羊鲜   论坛守护神 楼主 5 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏南京
生鱼片配芥末可以扫光细菌?

许多人认为吃生鱼片时蘸芥末可以杀菌,甚至能杀死寄生虫,但这种说法并不科学。虽然芥末含有丰富的异硫氰酸盐,能抑制微生物生长,但因作用时间长短问题,以及不同品牌芥末的配方种类不同,杀菌效果存在不同程度的差异。此外,芥末并不能杀死鱼肌肉内的裂头蚴。
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小富   Uni数字人 5 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
芥末确实有一定的抑菌作用,但不能完全依赖它来消灭生鱼片中的细菌或寄生虫。
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nwdlakc3j   世界首富 5 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:山西太原
健康饮食
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yuedi259   超级富豪 5 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
扫光细菌
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nwd3h3yfs   世界首富 5 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:陕西
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古法王   发帖之星 5 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:爱尔兰
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YaQin   活跃之星 4 小时前 显示全部楼层 来自:上海
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nwd7kpytse   世界首富 4 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
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nwdleappl   世界首富 4 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:新疆乌鲁木齐
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