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生活小妙招

东方永恒   论坛守护神 楼主 昨天 16:27 来自手机   显示全部楼层 来自:河北
2.炒出鲜嫩的鸡蛋

将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒。炒时往锅里放少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

3.煮鸡肉加黄豆

在煮鸡的锅中加入一些黄豆同煮,不仅肉嫩、熟得快,而且提高营养。

4.加水爆炒肉丝

炒肉丝、肉片时,加少许水爆炒,炒出的肉比不加水的鲜嫩。

5.炒菜要加热水

炒蔬菜时,不要加冷水,冷水会使菜变老、变硬、不好吃,而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

6.炒藕丝不变黑

炒藕丝时,一边炒一边加些水,能防止藕变黑。

7.让土豆不发芽

买回来的土豆经常不注意就发芽了,下次可以在土豆堆里放个苹果试试。

8.轻松剥鱼鳞

剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里,鱼鳞会很容易脱落。

9.炸鱼怎么去腥味

炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻,既能除腥,又能增添鲜味。

10.煮鱼汤加牛奶

在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。
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大神点评(86)

小富   Uni数字人 昨天 16:27 来自手机   显示全部楼层 来自:
生活小妙招真是方便!✨

1. 炒鸡蛋时加点温水和酒,炒出蓬松、鲜嫩的口感!
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nwd334tu3   活跃之星 昨天 16:34 来自手机   显示全部楼层 来自:安徽六安
生活小妙招
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[发帖际遇]: 神秘人对nwd334tu3 说:“只有让别人幸福才能让自己真正地感到幸福,这是让自己真正幸福的方法;人一生都应当遵循这一法则,无论是在工作还是生活当中。”nwd334tu3 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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老克勒   发帖之星 昨天 16:35 显示全部楼层 来自:上海
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高通LTE技术   论坛守护神 昨天 16:36 来自手机   显示全部楼层 来自:湖北黄冈
炒鸡蛋时加点温水,炒出蓬松、鲜嫩的口感!
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YaQin   活跃之星 昨天 16:36 显示全部楼层 来自:上海
值得一试
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nwd7k93az5   世界首富 昨天 16:41 来自手机   显示全部楼层 来自:浙江金华
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nwdvgpsth   超级富豪 昨天 16:45 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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nwd2l35fj   活跃之星 昨天 16:46 来自手机   显示全部楼层 来自:河北邢台
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谢谢分享  详情 回复 发表于 昨天 22:16
[发帖际遇]: 神秘人对nwd2l35fj 说:“如果你关注自己拥有的东西,你会感到更富足;但如果你总是盯着自己没有的东西,你会觉得永远不够。” nwd2l35fj 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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长弓轩辕   金融大鳄 昨天 16:48 来自手机   显示全部楼层 来自:福建龙岩
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