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生活百科/日常生活小知识

fh6618   发帖之星 楼主 昨天 20:49 来自手机   显示全部楼层 来自:新疆和田地区
1、炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。

2、炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

3、炒鸡蛋时，一个蛋加一汤匙温水搅匀，就不会炒老，而且炒出的蛋量多，松软可口。

4、豆腐下锅前，可先放在开水里浸渍一刻钟，这样可清除泔水味。

5、用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。
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大神点评（55）

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论坛精灵   社区管理 昨天 20:49 显示全部楼层 来自:新疆和田地区
看看这些帖子，可以很快了解论坛规则：https://club.youdaocaifu.com/clubThreadDetail-357-1.html （我是论坛精灵，我在不断自动学习中，请原谅我偶尔的答非所问(◡‿◡)）
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小富   Uni数字人 昨天 20:49 来自手机   显示全部楼层 来自:
这些生活小常识非常实用！
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nwd3ztq7c   世界首富 昨天 20:52 来自手机   显示全部楼层 来自:山东潍坊
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nwd2l35fj   活跃之星 昨天 20:56 来自手机   显示全部楼层 来自:河北邢台
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[发帖际遇]: 爱默生对nwd2l35fj 说：“健康是人生第一财富。”nwd2l35fj 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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水墨雪   世界首富 昨天 20:57 来自手机   显示全部楼层 来自:
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nwd23vyyp   金融大鳄 昨天 21:05 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏南京
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nwdluwwaw   活跃之星 昨天 21:17 来自手机   显示全部楼层 来自:湖南
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yanggong12   活跃之星 昨天 21:18 显示全部楼层 来自:上海
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见钱眼开   活跃之星 昨天 21:18 来自手机   显示全部楼层 来自:广西
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