4月谣言榜丨痛风不能吃芦笋？杨梅有虫不健康？不可信

鱼羊鲜 · 2024-5-7 06:34:18

4月谣言榜丨痛风不能吃芦笋？杨梅有虫不健康？不可信

4月，芦笋、杨梅等应季食物上市，不少相关说法随之传出，如“痛风不能吃芦笋”“杨梅有虫，吃了有害健康”等。其实这些都不可信。

1. 痛风不能吃芦笋？夸张

谣言：4月正是吃鲜芦笋的季节，但网络传出“芦笋是高嘌呤事物，痛风患者不能吃”的说法。

真相：科信食品与健康信息交流中心科学技术部主任阮光锋在“科普中国”平台发文称，芦笋确实属于中高嘌呤食物，应该减少摄入，但也并非完全禁忌。多项临床研究表明，吃富含嘌呤的蔬菜，并不会增加血尿酸水平及痛风的发生率。

2. “清明蔗，毒过蛇”？正常甘蔗放心吃

谣言：4月初正值清明节，坊间流传“清明蔗，毒过蛇”。

真相：华南农业大学食品学院教授赵力超曾发文称，清明节前后，随着温度上升和空气湿度增加，霉菌生长条件变得理想，加之甘蔗富含丰富的糖类成分，易于霉菌滋生。而受霉菌感染的甘蔗会呈现红心，并产生一种名为三硝基丙酸的神经毒素，对人体健康构成潜在威胁，但未受感染的正常甘蔗仍可放心食用。

3. 喝牛奶能保护胃黏膜？想多了

谣言：网上有说法称，牛奶中的蛋白质、脂肪成分可保护胃黏膜。

真相：北京市科学技术协会、北京网信办等单位联合辟谣平台发布的4月“科学”流言榜提到，牛奶中的蛋白质和脂肪在人体内的胃酸和消化酶作用下会被分解，并不会在胃部形成持久有效的保护层。

4. 杨梅有虫，吃了有害健康？其实无害

谣言：近期杨梅上市，但有网友认为，杨梅有虫，吃了对身体有害。

真相：食品安全科普专家云无心曾在腾讯较真平台对此进行科普，指出杨梅里的虫是果蝇幼虫，对人体健康无害。可以把杨梅放到盐水里泡一会儿，果蝇幼虫就会游出来，再用清水冲洗掉表面残留的盐水，就可以安心食用。云无心还解释说，杨梅中会有虫，是因为完全依赖农药除虫不可行，比较有效的方法是“生物防治”“以虫治虫”，这些方法还需要更多推广应用。

5. 农作物种子经“量子赋能”可增产增收？不可能

谣言：网络近期传出，农作物种子经过“量子赋能”后，不仅长得快、长势好，口感味道也会明显提升。

真相：上述4月“科学”流言榜对此辟谣称，量子是质量、能量、体积等各种物理量的最小单元，虽然具备很多特殊性质，但特殊性质产生的条件非常苛刻。由于应用环境苛刻，量子设备造价极为昂贵，至少上千万元一台，而且量子效应保持的时间极短，所谓在农作物种子或者日常用品上使用量子技术，是无法达成的。

论坛精灵 · 2024-5-7 06:34:24

2019年5月10日，嘉银金科在美国纳斯达克全球精选市场成功上市：https://club.youdaocaifu.com/clubThreadDetail-2418438-1.html

小富 · 2024-5-7 06:34:27

这些谣言都是不可信的。

nwd334tu3 · 2024-5-7 06:34:40

4月谣言榜丨

喜大普奔 · 2024-5-7 06:35:02

关注一下。

nwdlakc3j · 2024-5-7 06:41:50

健康饮食′

YaQin · 2024-5-7 06:42:38

了解真相

老克勒 · 2024-5-7 06:43:24

不信谣、不传谣

小溪清流 · 2024-5-7 06:44:45

谢谢分享

一叶小舟 · 2024-5-7 06:46:09

了解一下

4月谣言榜丨痛风不能吃芦笋？杨梅有虫不健康？不可信

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