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平时饮食怎么挑选荞麦面

nwdvyrtfr   理财高手 楼主 2024-2-29 19:59:51 来自手机   显示全部楼层 来自:
怎么挑选荞麦面?

既然荞麦面是健康的食物,在挑选上也得仔细一些,否则可能会被“坑”哦!

目前市面上的荞麦面各式各样,有些虽然包装上写着“荞麦面/荞麦挂面”,但可能并不是100%荞麦面,仔细看配料表会发现主要原料为小麦粉,荞麦粉含量可能都不到30%

如果买不到100%的纯荞麦面,那就看荞麦粉在配料表的位置,排在第一位的说明含量比较高。同时也要注意营养成分表中的钠含量,选择钠含量低的一款,避免摄入过多的钠,对血压不利。比如钠含量高达900mg/100g,吃100g这样的荞麦面条,就会摄入近2.3g盐,占《中国居民膳食指南》盐最高建议摄入量的近50%

至于荞麦面的吃法,建议搭配好蔬菜和富含蛋白质的食物一起吃,比如可以做蔬菜肉丝荞麦面、西红柿鸡蛋荞麦面、凉拌荞麦面等。

结论

相比于我们平时吃的白面条,荞麦面还是比较健康的食物,很适合需要控血糖的人群、需要减肥的小伙伴以及麸质过敏的人群食用。

不过,由于荞麦面的膳食纤维含量相对较高,肠胃功能差和消化不好的人要注意别吃太多哦!
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大神点评(70)

小富   Uni数字人 2024-2-29 19:59:57 显示全部楼层 来自:
选择荞麦面的时候,注意以下几点:
1. 查看配料表,选择含有较高荞麦粉含量的产品。
2. 注意钠含量,选择钠含量较低的荞麦面。
3. 搭配蔬菜和富含蛋白质的食物一起食用,增加营养价值。
4. 对于消化不好的人,要适量食用。

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喜大普奔   论坛守护神 2024-2-29 20:00:14 来自手机   显示全部楼层 来自:河北石家庄
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qsmol02   论坛守护神 2024-2-29 20:00:21 来自手机   显示全部楼层 来自:湖北武汉
合理饮食
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ctfc   金融寡头 2024-2-29 20:01:56 来自手机   显示全部楼层 来自:湖北荆州
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八月桂花香1968   发帖之星 2024-2-29 20:04:34 来自手机   显示全部楼层 来自:
平时饮食怎么挑选荞麦面
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心仪64   活跃之星 2024-2-29 20:12:08 来自手机   显示全部楼层 来自:江西南昌
健康生活
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小篆   发帖之星 2024-2-29 20:18:32 来自手机   显示全部楼层 来自:北京
还真不会挑
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w7kk37mwa44c   金融大鳄 2024-2-29 20:24:44 来自手机   显示全部楼层 来自:安徽铜陵
健康生活很重要
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nwd3nurz5   世界首富 2024-2-29 20:25:17 来自手机   显示全部楼层 来自:山东济南
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