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[已解决]怎么倒啤酒产生的泡沫更少

nwdlshlm7   世界首富 楼主 2023-10-21 07:19:15 来自手机   显示全部楼层 来自:安徽合肥
怎么倒啤酒产生的泡沫更少
最佳答案
2023-10-21 07:20:27
怎样倒啤酒产生的泡沫更少?

答案:沿着杯壁慢慢倒

解析:倒啤酒大量起沫是因为倒的速度快导致的,如果把杯子倾斜,角度大一些,是为了尽量少的接触空气。然后酒瓶贴住杯子壁,缓缓倾斜酒瓶,当酒瓶中的酒还剩1/3时,迅速把杯子放垂直,酒瓶抬高,将剩余的酒砸进杯子,这样泡沫就会少些。
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大神点评(9)

大球   论坛守护神 2023-10-21 07:20:27 显示全部楼层 来自:江苏   本楼为最佳答案   
怎样倒啤酒产生的泡沫更少?

答案:沿着杯壁慢慢倒

解析:倒啤酒大量起沫是因为倒的速度快导致的,如果把杯子倾斜,角度大一些,是为了尽量少的接触空气。然后酒瓶贴住杯子壁,缓缓倾斜酒瓶,当酒瓶中的酒还剩1/3时,迅速把杯子放垂直,酒瓶抬高,将剩余的酒砸进杯子,这样泡沫就会少些。
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喜大普奔   论坛守护神 2023-10-21 07:28:42 来自手机   显示全部楼层 来自:河北石家庄
用以下方法倒啤酒产生的泡沫更少
IMG_20231021_073835.jpg
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nwd325q7q   论坛守护神 2023-10-21 07:44:00 来自手机   显示全部楼层 来自:辽宁鞍山
沿着杯壁慢慢倒。
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八月桂花香1968   论坛首富 2023-10-21 08:11:14 来自手机   显示全部楼层 来自:
把杯子倾斜,角度大一些,是为了尽量少的接触空气。然后酒瓶贴住杯子壁,缓缓倒进酒瓶,泡沫少些。
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无懈可击   论坛守护神 2023-10-21 08:23:16 显示全部楼层 来自:河南
倒啤酒的时候要想泡沫少,可以用的方法有很多。

第一种,可以沿着杯壁慢慢倒下去,或者在拿上一根玻璃棒、筷子等导流的物件,让啤酒延韩国流下杯子。第二种,我们可以用油来消除泡沫,因为油含有的甘油成分具有消除泡沫的作用。

根据泡沫方程,倒啤酒的正确姿势为:左手握杯,右手握瓶,让杯身从垂直向4-5点方向倾斜45°,置瓶口于杯口,当瓶口下沿最低点至杯内壁的最短距离不大于10mm时,将瓶身以尽可能缓慢的角速度逐渐调至与桌面第四象限呈65°夹角以确保瞬时体流量处处最小化,与此同时以相同的角速度将杯身缓慢调至垂直,这样倒酒即可让啤酒泡的宏观体积最小化,也可让酒体中的二氧化碳逸出最小化而保持杀口的口感。

不过,喝啤酒的比赛还是带点泡沫比较好喝,因为泡沫能给啤酒提供更加爽口的苦味,如果泡沫消除,啤酒就只剩下苦涩,喝起来就会非常难受。此外,啤酒的泡沫还可以减少我们的胃吸收酒精,可以让喝啤酒的人不那么容易醉。倒啤酒的时候要消除泡沫,但是喝啤酒的时候最好不要让泡沫完全消除。
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家中信   论坛守护神 2023-10-21 08:24:00 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
正确答案:沿着杯壁慢慢倒

解析:倒啤酒大量起沫是因为倒的速度快导致的,如果把杯子倾斜,角度大一些,是为了尽量少的接触空气。然后酒瓶贴住杯子壁,缓缓倒入。
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nwd4qh443   论坛守护神 2023-10-21 09:26:49 来自手机   显示全部楼层 来自:辽宁
答案:沿着杯壁慢慢倒

解析:倒啤酒大量起沫是因为倒的速度快导致的,如果把杯子倾斜,角度大一些,是为了尽量少的接触空气。然后酒瓶贴住杯子壁,缓缓倾斜酒瓶,当酒瓶中的酒还剩1/3时,迅速把杯子放垂直,酒瓶抬高,将剩余的酒砸进杯子,这样泡沫就会少些。
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鱼羊鲜   论坛守护神 2023-10-21 09:53:44 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏南京
答案是:沿着杯壁慢慢倒产生的泡沫更少。
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东方永恒   论坛守护神 2023-10-21 15:45:20 显示全部楼层 来自:河北
沿着杯壁慢慢倒
[发帖际遇]: 李嘉诚对东方永恒 说:“一个人除了赚钱满足自己的成就感之外,就是为了让自己生活得更好一点,如果只顾赚钱,并赔上自己的健康,那是很不值得的。”东方永恒 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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