全球粮食价格在2021年上涨28%，为近10年最高

数据显示，尽管2021年12月小麦、大米价格走弱，但全年谷物价格依然创下2012年以来最高水平。

随着经济的逐渐复苏，食品价格的上涨加速了通胀的进程，较高的成本使得更加依赖进口的国家的穷人将面对更多的风险。

对于2022年食品价格是否能够回落，粮农组织保持不乐观的态度。通常较高的价格会促进产量的增加，但是疫情的影响，不断上升的人力成本，以及越来越复杂的气候变化都将使得2022年的状况依旧不乐观。

从国内市场来看，已经有许多的食品企业在2021年宣布涨价，涨价幅度2%-10%不等。不止食品行业，快消品，家电等等，做供应链的朋友那边都已经收到厂家的调价函。2022年，需要更加努力的捂住我们的钱袋子了。