越南咖啡出口受疫情冲击 全球供应链问题持续发酵

自今年以来，伦敦罗布斯塔咖啡期货价格已上涨了50%，并于近期已飙升到每吨2019美元，这是近4年来的最高水平。

数据来源:英为财经

目前，胡志明市的封锁给越南出口商带来了问题，因为他们难以将咖啡豆在内的货物运输到世界各地的其他港口。越南出口商此前曾遇到集装箱短缺和运费上涨的问题。

胡志明市及其港口是全球航运网络的不可或缺的一部分。越南咖啡协会和其他贸易组织已向该国呼吁放宽限制，以减少未来的运输延误和其他成本。越南交通于近期回应了这个问题，并要求越南南部地区采取措施减轻咖啡等货物运输的不必要负担。

然而，咖啡问题也并非只发生在越南，巴西咖啡行业也深受其害。巴西是世界上最大的优质阿拉比卡咖啡豆生产国之一，近期该国遭遇了干旱和霜冻导致巴西主要咖啡产出带的大部分田地受到破坏。

极端天气导致阿拉比卡咖啡期货在近期出现大幅上涨，已触及近7年以来的高点。

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事实上，咖啡树对霜冻极为敏感，霜冻会严重打击树木，甚至让树木完全死亡。如果重新种植咖啡树，则需要三年左右的时间才能产出。

巴西的食品供应机构Conab预计，霜冻影响了15万至20万公顷的土地——约占该国阿拉比卡咖啡豆作物总面积的11%。

巴西咖啡巨头JDE Peet's表示，“在过去12个月中，我们看到配料、运费和其他成本急剧上升，我们不得不采取适当的措施。绿咖啡价格的大幅波动已经反映在市场上，我们预计这一趋势将继续下去。”

咖啡豆价格大幅上涨，势必导致部分企业的利益受到影响。虽然像星巴克那样的企业与咖啡生产商签订了对冲协议，以免受咖啡价格波动的影响，但分析师已下调这些公司的利润预测。

美国食品公司JM Smucker和星巴克在内的咖啡相关企业已于近日上调零售价格，以增加企业利润水平，之前公司因咖啡成本上涨而经营受到影响。