经济日报财经早餐【5月5日星期一】

■ 4日16时40分许，贵州毕节市黔西市新仁乡化屋村百里画廊景区发生游船倾覆事故。习近平作出重要指示强调，千方百计搜救落水人员，全力救治伤员，坚决遏制重特大安全事故多发势头。李强作出批示。

■ 应俄罗斯联邦总统普京邀请，国家主席习近平将于5月7日至10日对俄罗斯进行国事访问并出席在莫斯科举行的纪念苏联伟大卫国战争胜利80周年庆典。

■ 4日，外交部亚洲司司长刘劲松就日本右翼分子驾驶民用飞机侵闯我钓鱼岛领空向日本驻华使馆首席公使横地晃提出严正交涉，敦促日方立即停止非法侵权活动，切实采取措施防止类似事件再次发生。中方将坚决维护国家领土主权和海洋权益。

■ 农业农村部近日印发养殖业节粮行动实施方案，提出力争到2030年，标准化规模养殖方式的每公斤动物产品平均饲料消耗量比2023年减少0.2公斤以上（降幅达7%以上）。

■ 据人力资源社会保障部数据，一季度，全国共办结工资类违法案件15.1万件，为66.2万名劳动者解决工资80.7亿元。

■ 据网络平台数据，截至4日15时11分，2025年五一档（5月1日至5月5日）电影总票房（含预售）破6亿元。

■ 第八届数字中国建设峰会4日闭幕，本届峰会共吸引超36万人次参会观展，创历史新高；共签约数字经济重点项目455个、总投资额2280亿元，比上届峰会分别增长8%和12%。

■ 4日，随着最后一方混凝土完成浇筑，新建重庆至万州高速铁路汝溪河双线大桥顺利实现合龙，标志着新渝万高铁桥梁建设进入攻坚阶段。

■ 4日，2025年苏迪曼杯世界羽毛球混合团体锦标赛决赛中，中国队3-1战胜韩国队，夺得冠军，完成苏迪曼杯四连冠。这也是中国队在苏迪曼杯上获得的第14次冠军。

■ 美国加利福尼亚州长加文·纽森当地时间2日接受日本媒体《日经亚洲》在线采访时说，特朗普政府的关税政策对加州造成了巨大伤害，加州将继续对中国“敞开贸易大门”。

■ 日本首相石破茂当地时间3日表示，对美国当天开始对关键汽车零部件加征25%关税非常遗憾，将继续要求美国重新审视相关关税措施。

■ 美国著名投资人沃伦·巴菲特近日出席旗下投资机构伯克希尔-哈撒韦公司年度股东大会时，批评美国的贸易保护主义政策，强调“贸易不应该是武器”。

如何清洗和储存蓝莓？ / 蓝莓果皮中含有大量花青素，且表面富含果粉，清洗时，用轻轻冲去表面灰尘即可，尽量不要破坏表皮上的果粉，也可用淡盐水浸泡5至10分钟。如需储存，可将蓝莓放入保鲜盒或带孔的容器中，进行低温或冷藏保存。新鲜蓝莓保质期较短，建议一次不要购买太多。

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