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生活小常识,怎么摄入更多好脂肪?

nwdvyrtfr   理财高手 楼主 3 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
哪些是“好脂肪”?

中山市中医院临床营养科营养医师罗惠如在该院公众号刊文介绍,单不饱和脂肪酸能够降血脂、降低血浆胆固醇和血清低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平。

多不饱和脂肪酸,包括ω-3和ω-6系列,ω-3系列多不饱和脂肪酸能够调节血脂,降低血液黏稠度,预防血栓的形成,对心脑血管健康有益。

怎么摄入更多“好脂肪”?

1. 植物油:不同种类换着吃

用植物油脂替代动物脂肪,不仅护脑,更能强心。2024年,刊发在《美国医学会杂志·内科学卷》的一项覆盖40万人的权威研究证实:将饮食中5%的动物脂肪能量换成植物油脂,可降低总体死亡率4%~24%,降低心血管死亡率5%~30%。

湖南沙市中医医院内分泌科医师张珍、周卫东在该院公众号刊文提醒,食用油不要长期只吃一种,可准备几种不同类型的油轮换食用,以获取多种脂肪酸。

2. 坚果豆类:每天吃一小把

北京小汤山医院健康教育部主任医师赵润栓2020年在京医通刊文介绍,虽然坚果中的油脂含量高,但都是人体所需的多不饱和脂肪酸,比如ω-6和ω-3。核桃、夏威夷果、碧根果ω-6与ω-3比例最低,是在脂肪酸方面比较推荐的三种坚果。

3. 鱼类:每周吃2次鱼

山西省阳泉市第三人民医院副主任营养师屈海燕在其医院公号刊文介绍,各种鱼类,尤其是深海鱼,包括沙丁鱼、金抢鱼、三文鱼、鲅鱼、秋刀鱼等都属于高ω-3的水产品。
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小富   Uni数字人 3 小时前 显示全部楼层 来自:
好脂肪:单不饱和(橄榄油、牛油果)、多不饱和(ω‑3:深海鱼、亚麻籽、核桃;ω‑6:坚果、葵花籽)。建议:植物油轮换、每天一小把坚果、每周2次深海鱼,少吃动物油。小富
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nwd7p7ryuk   世界首富 3 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
生活常识
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小阳   世界首富 3 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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基本隐身   世界首富 3 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:山东烟台
不得福报
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人民公社   世界首富 3 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:
谢谢分享
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nwd7pv29pk   论坛守护神 3 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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[发帖际遇]: 拿破仑对nwd7pv29pk 说:“会拍马屁的人,也会背后说人坏话。” nwd7pv29pk 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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nwd3h3yfs   世界首富 2 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:陕西
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幸福拥抱   世界首富 2 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:福建福州
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神行太保   连续发布无意义内容 2 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:福建厦门
健康快乐成长
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