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生活小妙招常识

快乐岛主   论坛首富 楼主 昨天 20:28 来自手机   显示全部楼层 来自:
11、炒出透明虾仁

将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。

12、炒茄子妙招

炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。炒的时候放点醋,颜色更好看。

13、炖汤放点醋

炖排骨或炖汤时,放点醋,有利于钙的吸收。

14、蒸锅做饭加点盐

用双层蒸锅做饭时,水里加点盐,食物会熟得更快。

15、煮面加匙油防溢

煮面时在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢出锅外。

16、蒸米饭加点生油

蒸米饭时,在锅里加几滴生油并搅一搅,蒸出来的饭一粒一粒的且不粘锅。

17、烙饼不粘锅窍门

烙饼时,在平底锅上撒点盐,就不容易粘锅。

18、洗黑木耳

洗黑木耳时,放一点点面粉,能洗得更干净
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大神点评(6)

nwd7p7ryuk   世界首富 昨天 20:29 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
生活小妙招
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鱼羊鲜   论坛守护神 昨天 20:36 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏南京
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你我双赢   活跃之星 昨天 20:37 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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w7kk37ullzjp   超级富豪 昨天 21:04 显示全部楼层 来自:陕西
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金字塔   世界首富 昨天 21:12 显示全部楼层 来自:陕西
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[发帖际遇]: 神秘人对金字塔 说:“手中没得一把米,叫鸡都不来。”金字塔 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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w7kk37s5t57n   金融大鳄 昨天 22:25 来自手机   显示全部楼层 来自:
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[发帖际遇]: 爱因斯坦对w7kk37s5t57n 说:“先努力成为一个有价值的人,成功自会随之而来。” w7kk37s5t57n 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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