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生活常识:暴晒大米不可取暴晒大米不能使其更好地保存，反而会带 ...

喜大普奔   论坛守护神 楼主 昨天 20:07 来自手机   显示全部楼层 来自:
生活常识:暴晒大米不可取

暴晒大米不能使其更好地保存，反而会带来诸多弊端，具体如下：

影响口感和品质：大米暴晒后，米粒中的水分会迅速流失，导致大米变得干燥、没有光泽，口感会大打折扣，煮出的米饭可能会失去原本的软糯和香味，变得干硬、粗糙。

增加碎米率：暴晒过程中，大米的温度急剧变化，内在水分迅速失衡，一些颗粒完整的大米可能会因为热胀冷缩等原因而变成碎米，降低了大米的完整度和商品价值。

易受潮霉变：暴晒后的大米，其吸湿能力会减弱，再放回相对潮湿的环境中，反而更容易吸收空气中的水分，从而导致受潮、霉变和生虫，加速大米的变质过程。

可能损伤营养成分：长时间暴晒可能会使大米中的部分营养成分，如维生素、矿物质等受到破坏，降低大米的营养价值。
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[发帖际遇]: 罗杰斯对喜大普奔 说：“投资和生活一样，细节往往是成功或失败的关键。所以你不能忽略任何细节，不管它看似多么的无关紧要，你必须搜寻、验证每个讯息，只要与你的投资决策有关，都不能掉以轻心。”喜大普奔 听后得到了2 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜

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nwd7pv29pk   论坛守护神 昨天 20:08 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
生活常识
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西班老牙   世界首富 昨天 20:15 显示全部楼层 来自:上海
晒谷子，，，，，，
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金字塔   世界首富 昨天 20:19 显示全部楼层 来自:陕西
暴晒暴晒
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花之语   论坛守护神 昨天 20:53 来自手机   显示全部楼层 来自:广东广州
生活常识:暴晒大米不可取
[发帖际遇]: 凯文·凯利对花之语 说：“进化不关心是否合理，它只关心有没有用。” 花之语 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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花之语   论坛守护神 9 小时前 来自手机   显示全部楼层 来自:广东广州
生活常识:暴晒大米不可取
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fkbpdkl   论坛守护神 2 小时前 显示全部楼层 来自:泰国
暴晒后的大米，其吸湿能力会减弱，再放回相对潮湿的环境中，反而更容易吸收空气中的水分
[发帖际遇]: 达尔文对fkbpdkl 说：“能够生存下来的物种，既不是最强壮的，也不是最聪明的，而是最能适应变化的物种。”fkbpdkl 听后得到了1 颗宝石。 幸运榜 / 衰神榜
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