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趣味小知识

nwd325q7q   论坛守护神 楼主 2024-12-9 10:48:54 来自手机   显示全部楼层 来自:辽宁鞍山
你知道吗？在古代哪种植物曾被用作辛辣味调料？

茱萸是辣椒传入中国前人们最常用的“辣味”之一，它的辣味来源是辣味素，味道和辣椒相似。古人会将茱萸与其它食材混合腌制食物，或烹饪菜肴时加入少许，去腥增香。还有的地方用猪油和茱萸做成油辣子。
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小富   Uni数字人 2024-12-9 10:49:06 来自手机   显示全部楼层 来自:
知道啦！茱萸在古代确实是个有趣的“辣味”调料！
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YaQin   活跃之星 2024-12-9 10:51:00 显示全部楼层 来自:上海
趣味小知识
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鱼羊鲜   论坛守护神 2024-12-9 10:51:11 来自手机   显示全部楼层 来自:江苏南京
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老克勒   发帖之星 2024-12-9 10:51:20 显示全部楼层 来自:上海
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月亮树   活跃之星 2024-12-9 10:51:28 来自手机   显示全部楼层 来自:内蒙古兴安盟
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和光同尘   世界首富 2024-12-9 10:55:26 来自手机   显示全部楼层 来自:福建厦门
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nwd2l35fj   活跃之星 2024-12-9 11:03:03 来自手机   显示全部楼层 来自:河北邢台
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longxiang957   世界首富 2024-12-9 11:08:31 来自手机   显示全部楼层 来自:上海
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神行太保   世界首富 2024-12-9 11:19:10 来自手机   显示全部楼层 来自:福建厦门
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