普通人到底要不要额外补充维生素？维生素是人体必需的元素之一， ...

心港湾 · 2024-5-7 08:11:36

普通人到底要不要

额外补充维生素？

维生素是人体必需的元素之一，虽然在体内的含量很微小，但却有极大的生理作用。它是体内酶、辅酶的重要组成分子，一旦维生素摄入不足，会导致酶、辅酶无法正常合成，导致身体正常的新陈代谢、生长发育受到影响。

维生素按照溶解性的不同，可划分为水溶性维生素和脂溶性维生素两种。

水溶性维生素主要是维生素B族、维生素C等，特点是可溶于水，不溶于脂肪和有机溶剂，容易从尿液中排出。大部分以辅酶、辅基形成参与各种酶系统的工作，可在血液、尿液中反应；

脂溶性维生素则包括有维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等，特点是在食物内与脂肪共同存在，在肠道内吸收。相对而言排泄效率低，大量摄入可在体内蓄积，对身体产生毒害作用。

一般而言，普通人保证均衡饮食，就可以满足人体对维生素的正常需求。

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天津第三中心医院营养科副主任张明提醒，过量补充维生素的危害有时比缺乏维生素的危害更严重。如脂溶性维生素摄入过量会蓄积在脂肪内，身体无法自行排出，会引起食欲不振、呕吐、腹泻以及皮肤发痒等慢性中毒症状出现，还可能会出现嗜睡、异常激动等急性中毒表现。

那如何判断自己的维生素是否吃够？

对于普通人来说，每天保持有300~500g奶制品、25~35g大豆/坚果、200~300g谷物、120~200g鱼肉蛋类动物性食物、300~500g蔬菜、200~350g水果以及每日1个鸡蛋、每周至少2次水产品，就基本能满足身体的维生素需求。

萤火微凉浅草暖 · 2024-5-7 08:12:08

健康养生好贴，建议加精。

nwd7p7ryuk · 2024-5-7 08:14:09

人体必须维生素

nwd334tu3 · 2024-5-7 08:16:16

普通人到底要不要额外补充维生素

天天呵呵 · 2024-5-7 10:14:11

通过食物提供

nwd3u4747 · 2024-5-7 17:06:08

了解一下

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